海天閉關中心最受歡迎的
帕蒂考菲
(Patti Coffey)的新食譜

2007.6.12

  帕蒂考菲(Patti Coffey)十年來以小型家庭生意方式經營「波奇有機食品(Potsie's Organic)」,製造販賣素食食品,擁有一群來自戶外農場市場、社區活動與零售店的忠實顧客。這本食譜以手繪製作,你將可以自本書獲得兼容並蓄各家的食材與訣竅,融匯故事與寶藏於其中。裡面並有許多送禮的點子,以及上百種食譜。自1996年開始,帕蒂開始研修佛法,並於1998年開始視需要擔任加拿大英屬哥倫比亞惠斯勒區「海天閉關中心(SSRC)」的外聘廚師。也就是在這期間,她有了寫一本對外銷售食譜的念頭。此書收益將悉數捐贈欽哲基金會。

CD $29.00; USD $24.50 (稅與運費將視各地而異)

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